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Espacio Gourmet 3.0 organiza en Madrid un cóctel degustación de productos artesanos delicatesen de las Comunidades Autónomas de Andalucía y Extremadura.ura

21/03/2017 12:46 |
Tapas ChannelOcio gourmetNoticias y prensaEventos

Espacio Gourmet 3.0 presenta:
Cóctel degustación de productos artesanos delicatesen de las Comunidades Autónomas de Andalucía y Extremadura.

Jueves 23 de Marzo a las 20.30 horas en el Restaurante Green House.
C/ Marqués de Ensenada 16
28004 Madrid
Plazas limitadas

Entrantes:
Cata de aceite (Blanire®) con surtidos de picos.
Degustación de jamón ibérico de bellota con D.O. de Guijuelo (VentanaAlSur.com®)

Chorizo, salchichón,morcónibérico de bellota y lomo ibérico de cebocon surtido de picos (Vaquero y León ®).

Tostadita de morcilla con sésamo maridado con vino HidroMiel((Valhalla®)
Langostino tigre de Sanlúcar de Barrameda de artes menores de trasmayo.
Gamba blanca de Huelva.

Torta salada de Inés Rosales coronada con mojama de Bárbate con IGP.

Huevas de caballa con mini ensalada de tomate cherry con canónigo aderezado con aceite de carabinero y vinagre de Módena.

Maridado con:
Cerveza artesana Deblas elaborada en Sevilla.
Vino blanco castillo de San Diego de Barbadillo de Marco de Jerez
(VentanaAlSur.com®).

Quesos de cabra y oveja (Blanire®)maridados con perlas de vino Pedro Ximenez(VentanaAlSur.com®)

De primero:
Arroz de carabineros con aceite de carabinero.
Maridado con Botani blanco espumoso (VentanaAlSur.com®)

De segundo:
Vacío y entraña retinta de Cádiz maridada con perlas de Oporto.
(VentanaAlSur.com®)

El toque dulce:
Quenels de helado con vino HidroMiel((Valhalla®).

Precio de la degustación: 32 €

Se ruega confirmación con antelación.
Reservas: Pilar Betés - 620 450 917
http://www.eventosgourmet.es

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